Триэтилцитрат
основа духов / Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Уважаемый Wikiwand AI, давайте упростим задачу, просто ответив на эти ключевые вопросы:
Перечислите основные факты и статистические данные о Триэтилцитрат?
Кратко изложите эту статью для 10-летнего ребёнка
ПОКАЗАТЬ ВСЕ ВОПРОСЫ
Триэти́лцитра́т — сложный эфир этилового спирта и лимонной кислоты. При обычных условиях — маслянистая жидкость с тонким фруктовым запахом.
Краткие факты Триэтилцитрат, Общие ...
Триэтилцитрат | |
---|---|
Общие | |
Систематическое наименование |
Триэтил-2-гидроксипропан-1,2,3-трикарбоксилат цитрат |
Традиционные названия | Триэтилцитрат; этиловый эфир лимонной кислоты |
Хим. формула | С12H20O7 |
Физические свойства | |
Состояние | маслянистая жидкость |
Молярная масса | 276,283 г/моль |
Плотность | 1,135 г/см³ |
Динамическая вязкость | 26—38 мПа·с [1] |
Термические свойства | |
Температура | |
• плавления | -55 °С |
• кипения | +294 °C |
• вспышки | +150 °C |
Давление пара | 0,0025 гПа (при 25 °C), 1,3 гПа (при 107 °C)[1] |
Химические свойства | |
Растворимость | |
• в воде | 65 г/л [1] |
Оптические свойства | |
Показатель преломления | 1,440-1,444 (при 20°С)[2] |
Классификация | |
Рег. номер CAS | 77-93-0 |
PubChem | 6506 |
Рег. номер EINECS | 201-070-7 |
SMILES | |
InChI | |
Кодекс Алиментариус | Е1505 |
ChEBI | 168426 |
ChemSpider | 13850879 |
Безопасность | |
Токсичность | малотоксичен или нетоксичен |
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное. | |
Медиафайлы на Викискладе |
Закрыть
Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е1505.