Loading AI tools
Из Википедии, свободной энциклопедии
Пневматический пистолет с выдвигающимся ударным стержнем (англ. captive bolt pistol, cattle gun, stunner) — инструмент, используемый для оглушения крупного рогатого скота перед их забоем.
Существует 2 типа пистолетов, с проникающим внутрь черепной коробки животного стержнем и без него (без повреждения костей). Второй тип стал широко использоваться в Европе в связи с опасностью распространения ГЭКРС (коровье бешенство).
По источнику сжатых газов делятся на пороховые (используют специальный холостой или строительный патрон) и пневматические (работают от компрессора). Современные пневматические пистолеты из-за большого веса (8-15 кг) подвешиваются на пружине или с использованием противовеса для облегчения работы с ними. Для оглушения КРС используются специальные боксы с фиксацией головы животного.
Альтернативным методом оглушения являются электрооглушение (редко используется для работы с КРС[1]) и оглушение газовым способом (при помощи газовой смеси с повышенным содержанием углекислого газа).
Оглушение редко применяется при ритуальном забое скота.[2]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.