Кьянти
Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Кья́нти (итал. Chianti) — итальянское сухое красное вино, производимое в регионе Тоскана на основе винограда сорта Санджовезе (не менее 80 %). Винодельческий регион состоит из нескольких микрозон (аппеллясьонов) уровней DOC и DOCG. Наиболее ценятся вина консорциума «Классическое Кьянти» (Chianti Classico). Белые вина, производимые в том же регионе, с 1967 года не могут называться «Кьянти».
Краткие факты Кьянти, Страна происхождения ...
Кьянти | |
---|---|
итал. Chianti | |
| |
Страна происхождения | |
Тип | красное вино и Столовое вино |
Медиафайлы на Викискладе |
Закрыть
Традиционно «Кьянти» было легко узнать по приземистой пузатой бутылке, оплетённой лыком, которая называется fiasco («фляга»), однако многие современные производители отказались от её использования.