Колбаса
пищевой продукт, представляющий собой мясной фарш в продолговатой оболочке из кишок / Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Уважаемый Wikiwand AI, давайте упростим задачу, просто ответив на эти ключевые вопросы:
Перечислите основные факты и статистические данные о Колбаса?
Кратко изложите эту статью для 10-летнего ребёнка
ПОКАЗАТЬ ВСЕ ВОПРОСЫ
Запрос «Колбасы» перенаправляется сюда; о других значениях терминов «Колбаса» и «Колбасы» см. Колбаса (значения).
Колбаса́ — пищевой продукт; классообразующий тип колбасных изделий, представляющий собой мясной (часто свиной, говяжий или птичий) фарш в продолговатой оболочке.
Колбаса может содержать один или несколько видов мяса, например, мясо птиц, различные наполнители, подвергаться температурной обработке (варке, иногда многократной; обжарке; копчению) или ферментации[1].
Тот, кто делает или продаёт колбасы — колба́сник м., колба́сница ж.[2].