Измельче́ние — процесс уменьшения размеров частиц твердого тела до требуемых размеров путём механического воздействия.
По размеру измельчённого продукта измельчение разделяют на два типа:
Дробление: грубое (300-100 мм), среднее (100—25 мм) и мелкое (25—1 мм). Цель дробления — получение кускового продукта необходимой крупности, а также подготовка к помолу.
Помол: грубый (1000—500 мкм), средний (500—100 мкм), тонкий (100—40 мкм) и сверхтонкий (< 40 мкм). Цель помола — увеличение дисперсности твёрдого материала, придание ему определённого гранулометрического состава и формы частиц, дезагрегирование. Граница между измельчением (помолом) и дроблением условна.
Оборудование для измельчения соответственно размеру получаемых частиц делится на дробилки и мельницы.