Ложная лисичка

Ло́жная лиси́чка, также говору́шка ора́нжевая, гигрофоро́псис оранжевый (лат. Hygrophorópsis aurantíaca), — гриб семейства Hygrophoropsidaceae.

Ложная лисичка
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Грибы Подцарство: Высшие грибы Отдел: Базидиомицеты Подотдел: Agaricomycotina Класс: Агарикомицеты Подкласс: Агарикомицетовые Порядок: Болетовые Подпорядок: Кониофоровые Семейство: Гигрофоропсисовые Род: Гигрофоропсис Вид: Ложная лисичка
Международное научное название
Hygrophoropsis aurantiaca (Wulfen) Maire, 1921
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе NCBI   72124 EOL   195773 MB   357220

Описание

Шляпка 1,5—6 см в диаметре, сначала почти плоская, затем вдавленная и воронковидная, с опущенным краем, не гигрофанная. Окраска обычно ярко-оранжево-жёлтая или оранжево-охристая, иногда охристо-бежевая или даже желтовато-белая, или, напротив, красно-оранжевая. Поверхность бархатистая.

Гименофор пластинчатый, пластиночки отсутствуют, пластинки сильно нисходящие на ножку, тонкие, частые, без анастомозов, неоднократно разветвлённые, обычно окрашенные в более яркие оранжево-жёлтые до оранжево-красных тона, реже бледно-желтоватые до беловатых.

Ножка 1—5 см длиной и не более 1 см толщиной, ровная, нередко изогнутая и эксцентрическая, с ватообразной мякотью, волокнистая, одного цвета со шляпкой, в основании более тёмная до почти чёрной.

Мякоть шляпки беловатая или желтоватая, со слабым грибным или сладковатым запахом.

Споры 6—8×3,5—4,5 мкм, толстостенные, декстриноидные. Базидии обычно четырёхспоровые. Хейлоцистиды отсутствуют.^[1]

Пищевые качества

Сведения о токсичности противоречивы^[2][3]. В американской литературе последних лет вид, как правило, причисляется к съедобным грибам низкого качества, однако, обычно, с оговоркой, что у некоторых людей может возникнуть незначительное желудочно-кишечное отравление^[4][5][6], или же к не рекомендуемым к употреблению в пищу, однако, вероятно, съедобным грибам^[7]. Также указывается, что незначительное отравление может произойти при употреблении в пищу большого количества гриба^[8].

В Великобритании, где вид также обычно считается съедобным, сообщалось о единичных случаях галлюциногенного эффекта после употребления гриба^[9], однако, вероятно, это относится к ошибочному определению неопытными сборщиками лисичек какого-то вида гимнопила^[10].

Во Франции вид относится к съедобным грибам низкого качества с оговорками о случаях галлюциногенного эффекта^[11][12].

В России считается малоизвестным съедобным грибом^[13], условно-съедобным грибом, требующим длительной предварительной обработки^[14], или же несъедобным из-за неприятного вкуса грибом^[15].

Экология и распространение

Растёт на почве в хвойных и мелколиственных лесах, на лесной подстилке, на гниющей хвойной древесине.

Широко распространена по всему Северному полушарию.^[1]

Примечания

1. Kuyper, 1995.
2. Ammirati, J. F., Traquair, J. A., Horgen, P. A. Poisonous Mushrooms of the Northern United States and Canada. — Minneapolis, MN, 1985. — P. 246. — ISBN 978-0-8166-1407-3.
3. States, J. S. Mushrooms and Truffles of the Southwest. — Tucson, AZ, 1990. — P. 88—89. — ISBN 978-0-8165-1162-4.
4. Harding, P., Lyon, T., Tomblin, G. How to Identify Edible Mushrooms. — London — New York, 2007. — P. 177. — ISBN 978-0-00-219984-1.
5. Marley, G. A. Chanterelle Dreams, Amanita Nightmares. — White River Junction, VT, 2010. — P. 97. — ISBN 978-1-60358-214-8.
6. Smith, A. H., Weber, N. S. The Mushroom Hunter's Field Guide. — Ann Arbor, MI, 1980. — P. 135—136. — ISBN 978-0-472-85610-7.
7. Roody, W. C. Mushrooms of West Virginia and the Central Appalachians. — Lexington, KY, 2003. — P. 130. — ISBN 978-0-8131-9039-6.
8. Carluccio, A. The Complete Mushroom Book. — New York, 2003. — P. 41. — ISBN 978-0-8478-2556-1.
9. Phillips, R. Mushrooms. — London, 2006. — P. 273. — ISBN 978-0-330-44237-4.
10. Bessette, A. E., Bessette, A. R., Fischer, D. W. Mushrooms of Northeastern North America. — Syracuse, NY, 1997. — P. 126. — ISBN 978-0-8156-0388-7.
11. Deconchat, C., Polese, J.-M. Champignons. — Chamalières, 2002. — P. 499. — ISBN 978-2-84416-145-1.
12. Lamaison, J.-L., Polese, J.-M. Encyclopédie Visuelle des Champignons. — Paris, 2005. — P. 66. — ISBN 978-2-84416-399-8.
13. Вишневский, М. В. Самые распространенные съедобные грибы. — М., 2014. — С. 35. — ISBN 978-5-17-052648-2.
14. Поленов, А. В. Грибы. Съедобные и несъедобные. — СПб., 2013. — С. 7. — ISBN 978-5-17-078916-0.
15. Сергеева, М. Н. Грибы. Карманный атлас-определитель. — М., 2014. — С. 63. — ISBN 978-5-17-085883-5.

Литература

• Kuyper, T.W. Flora Agaricina Neerlandica. — Rotterdam, 1995. — Vol. 3. — P. 65—66. — 183 p. — ISBN 978-90-5410-616-6.