Loading AI tools
род бактерий Из Википедии, свободной энциклопедии
Иерси́нии[1] (лат. Yersinia) — род бактерий из семейства Yersiniaceae[2], грамотрицательные палочки несколько микрометров длиной и доли микрометра в диаметре, факультативные анаэробы[3].
Иерсинии | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() Yersinia pestis | ||||||||||
Научная классификация | ||||||||||
Домен: Тип: Класс: Порядок: Семейство: Род: Иерсинии |
||||||||||
Международное научное название | ||||||||||
Yersinia van Loghem 1944 | ||||||||||
|
Род назван в честь Александра Йерсена, швейцарского бактериолога, открывшего Yersinia pestis — возбудителя чумы. Род иерсиний выделен в 1944 году ван Логхемом (van Loghem[4])
Некоторые из иерсиний патогенны для человека, вызывая иерсиниозы. Их природный резервуар — грызуны, иногда и другие млекопитающие. Инфицирование происходит через кровь (в случае с Yersinia pestis) или через пищевод (что реже — Yersinia pseudotuberculosis) при употреблении заражённых продуктов (особенно овощных, молочных и мясных). Есть предположения, что некоторые бактерии этого рода могут распространяться простейшими.
Некоторые иерсинии отличаются способностью не только выживать, но и размножаться при температуре +1…+4 °C (что примерно соответствует температуре внутри холодильника). Также они демонстрируют относительно высокую устойчивость к нагреванию — некоторые из них могут выдерживать температуру +50…+60 °C в течение 20—30 минут. Иерсинии достаточно быстро инактивируются с помощью окислителей.
На июнь 2021 года в род включают 26 видов[2]:
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.