Марь городска́я (лат. Oxýbasis úrbica, Chenopódium úrbicum) — однолетние травянистое растение, вид рода Оксибазис (Oxybasis), выделенного из рода Марь (Chenopodium) семейства Амарантовые (Amaranthaceae).
| Марь городская | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Триба: Маревые Род: Вид: Марь городская |
||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||
| Oxybasis urbica (L.) S.Fuentes, Uotila & Borsch, 2012 | ||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Ботаническое описание
Травянистое растение, достигающее в высоту 1 метр. Стебель зелёного цвета, ребристый, прямостоячий, простой или ветвистый.
Листья крупные, длиной более 10 см, на длинных черешках от 1,5 до 4 см, светло-зелёного цвета. Листовые пластинки треугольной или ромбической формы, с рассечённым или клиновидным основанием, с неровно зубчатыми краями, верхние листья ланцетовидные. Обычно листья голые, иногда снизу бывают покрыты слабым мучнистым налётом.
Обоеполые цветки собраны большей частью в плотные пирамидально-метельчатые соцветия; цветение в июле — сентябре.
Семена от 0,6 до 1 мм в диаметре, чёрные, глянцевые со слабым сетчатым рисунком.
Число хромосом 2n=18.
Распространение и среда обитания
Широко распространено в районе естественного происхождения — Европе и Азии. Разнесено человеком в другие части света, попало в Америку и Новую Зеландию. В России широко распространённый сорняк, расселившийся от европейских районов через Среднюю Азию и Сибирь вплоть до дальневосточных рубежей. Произрастает по сорным местам, на пустырях и вокруг поселений, проникает в посевы, может образовывать заросли.
Химический состав
Химический состав мари городской согласно двум анализам[2][3]:
| Что анализировалось | Воды (в %) | От абсолютного сухого вещества в % | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| золы | протеина | жира | клетчатки | БЭВ | ||
| силос | 75,0 | 14,0 | 15,2 | 2,8 | 28,0 | 40,0 |
| — | — | 15,2 | 20,3 | 2,0 | 21,4 | 41,1 |
Значение и применение
Листья и плоды пригодны в пищу. Зелень может служить заменой шпината. Семена используются как заменитель проса.
По питательности не уступает мари белой (chenopodium album). Данные о поедаемости сельскохозяйственными животными противоречивы. Для сухих степей и полупустынь может иметь значение при заготовке силосного сырья[4].
Синонимы
- Anserina urbica (L.) Montandon
- Atriplex urbica (L.) Crantz
- Chenopodium chrysomelanospermum Zuccagni
- Chenopodium deltoideum Lam.
- Chenopodium intermedium Mert. & W.D.J.Koch
- Chenopodium melanospermum Wallr.
- Chenopodium microspermum Wallr.
- Chenopodium rhombifolium Muhl. ex Willd.
- Chenopodium rubrum var. intermedium (Mert. & W.D.J.Koch) Jauzein
- Vulvaria deltoidea Bubani
Примечания
Литература
Ссылки
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
