Loading AI tools
сорт винограда Из Википедии, свободной энциклопедии
Палава (чеш. Pálava) — технический (винный) сорт винограда, используемый для производства белых вин.
| Палава | |
|---|---|
| чеш. Pálava | |
 | |
| Цвет | белый |
| Происхождение | |
| Основные регионы | |
| VIVC | 8875 |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Виноград получен скрещиванием сортов Саваньен розе[1] × Мюллер-тургау[2]. Сорт был выведен селекционером Йозефом Веверкой, который начал работу в 1953 году в Вельке-Павловице, а затем продолжил в Перне[чеш.][2]. В 1977 году сорт был зарегистрирован в Государственной сортовой книге Чехословакии[2]. Виноград назван в честь Палавского региона[2].
Сорт культивируют в Моравии, в основном в винных субрегионах (чеш. Vinařská podoblast) Микулов[чеш.] и Зноймо[чеш.][3]. Также сорт незначительно произрастает в Словакии[2].
Сила роста лозы средняя. Лист средних размеров, округлый, сильнорассеченный, пятилопастный. Снизу имеется опушение. Черешковая закрытая с каплевидным просветом. Цветок обоеполый. Гроздь средних или крупных размеров, коническая или ширококоническая, плотная. Ягоды средние, округлые или овальные, серовато-розовой окраски. Кожица толстая. Мякоть сочная, мясистая. Сорт среднего периода созревания. Урожайность выше среднего, больше, чем у родительского сорта, Саваньен розе[1]. Устойчивость к болезням низкая.[4]
Сорт используется для производства белых полусухих, полусладких и сладких вин, схожие по характеристикам с Саваньен розе или Гевюрцтраминером — полнотелость, пряные ароматы, ноты розовых лепестков[2]. В последнее время виноград постепенно набирает популярность, и из него начинают производить незаурядные вина[5][6].
Nema, Veverka, TČ x MT 0104.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
