Remove ads
Из Википедии, свободной энциклопедии
Новопортовский мерзлотник — хранилище свежемороженой рыбы в селе Новый Порт, полуостров Ямал, Россия. Подземное сооружение в многолетних мёрзлых породах обеспечивает круглогодичную минусовую температуру[K 1]. Самое большое в мире сооружение подобного типа, построенное вручную, без применения тяжёлой техники, расположено на берегу бухты Новый Порт (Обская губа), в центре одноимённого села. Наблюдение и контроль за мерзлотником осуществляет муниципальное предприятие «Новопортовский рыбозавод»[1][2].
Новопортовский мерзлотник | |
---|---|
67°41′32″ с. ш. 72°53′58″ в. д.HGЯO | |
Тип | Хранилище |
Страна | |
Село | Новый Порт |
Статус | Объект культурного наследия народов РФ регионального значения. Рег. № 83133006340005 (ЕГРОКН). Объект № 8930019000 (БД Викигида) |
Медиафайлы на Викискладе |
В 1930 году Ямальской рыбопромысловой экспедицией была научно обоснована целесообразность промышленного вылова осетровых и других ценных пород рыбы в районе бухты Новый Порт[K 2]. Это послужило толчком для основания Новопортовского рыбозавода. К 1940 году флот рыбозавода насчитывал до шестидесяти рыболовецких судов, ведущих промысел в акватории Обской губы и на выходе из неё.
Поскольку лов осетровых производится в зимние месяцы, остро встал вопрос о необходимости сохранения улова до периода летней навигации, когда продукция может быть переправлена на большую землю. Хранение ценных пород рыбы в наземных складах не могло обеспечить должной сохранности и качества готового продукта. В 1950 году было принято решение о сооружении единого оборудованного хранилища для приёма, сортировки и сохранения улова Новопортовского рыбозавода[3].
После первой неудачной попытки проектирование и строительство «вечномерзлотного холодильника» поручили Густаву Юльевичу Бекману, ссыльно-эвакуированному[K 3] из Ленинграда. На Новопортовском рыбозаводе Г. Ю. Бекман был с 1942 года рыбаком, затем техником-нормировщиком; впоследствии стал главным инженером завода, проработав на нём в общей сложности 25 лет.
Техническим заданием было предусмотрено, что подошва камер хранилища должна располагаться в 12 метрах ниже уровня земли, входы же — в двух метрах выше уровня максимального подъёма воды в бухте. Берег в местах расположения входных тамбуров укреплялся 15-метровыми деревянными сваями[3].
Проходка подземных коридоров осуществлялась вручную кайлом, в основном, силами репрессированного населения — спецпереселенцев и ссыльно-эвакуированных. Трудились в две смены, ночную и дневную; породу на санках вывозили женщины[4]. Штольни сначала пробивали вглубь, далее расширяли до проектного объёма; после этого создавали камеры. В 1956 году сооружение было введено в эксплуатацию, но строительство ответвлений продолжалось до 1960 года.
До настоящего времени Новопортовский мерзлотник используется рыбозаводом по прямому назначению, хотя в XXI веке из-за существенного снижения улова заполняется лишь частично. Он ни разу не подвергался ремонту и реконструкции, оставаясь в первоначальном виде. В 2007 году сооружение было взято под государственную охрану как памятник культуры регионального значения. С 2019 года проводится реставрация Новопортовского мерзлотника; растёт туристический интерес к уникальному промышленному объекту[5].
Новопротовский мерзлотник состоит из трёх штолен длиной от 100 до 140 метров, протяжённых параллельно берегу по направлению с юго-востока на северо-запад и соёдинённых между собой множеством проходов и коридоров общей длиной более километра. Ширина центральной штольни — 5 метров, боковых — по 3 метра. Уровень пола находится на 12-13 метров ниже уровня земли. Между штольнями располагаются отсеки для хранения продукции, общим числом более двухсот. Площадь мерзлотника — около семидесяти соток, эффективный объём помещений — 3200 кубических метров. Хранилище вмещает до 1750 тонн рыбы[6].
От трёх порталов в основные объёмы холодильника ведут наклонные ходы. В настоящее время используется южный выход, оборудованный электрическим ленточным транспортёром для рыбы, доходящим до причала. Центральный выход является запасным, он открывается раз в год, во время заморозки. Северный выход был замурован в связи с оползнем, грозящим прорывом вод Обской губы в помещения мерзлотника. Оборудовано также шесть вентиляционных шахт. На поверхности земли над мерзлотником расположено здание управления Новопортовского рыбозавода, два жилых дома, дорога, теплотрасса[3].
Сейчас в штольни проведено электрическое освещение, в первые годы эксплуатации рабочие вешали на крюках керосиновые лампы[7]. Своеобразным украшением входного туннеля стала мозаика из вмороженных в стену монет[6].
Хранение свежемороженной рыбы в Новопортовском мерзлотнике осуществляется в течение полугода — с зимы до лета при температуре 10 — 17 градусов мороза. Перед началом зимнего лова мерзлотник промораживается путём открытия всех выходов и вентиляционных отдушин. Со стен соскребают наросший за сезон снег и иней — это позволяет избавиться от запахов. Потом стены обливают водой с целью создания защитной ледяной корки, помогающей сохранить холод.
В январе — апреле мерзлотник загружается выловленной рыбой. Перед тем, как рыба попадает на транспортёр, её моют, сортируют и замораживают. После окончания ледохода по Оби улов отправляется на рефрижераторных судах вверх на рыбокомбинат Салехарда[8].
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.