Remove ads
Ноготки́ лека́рственные, или кале́ндула лекарственная[1] (лат. Caléndula officinális) — травянистое растение, вид рода Календула семейства Астровые (Asteraceae).
| Календула лекарственная | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Общий вид цветущего растения | ||||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Род: Вид: Календула лекарственная |
||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||
| Calendula officinalis L., 1753 | ||||||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Натурализировано и культивируется повсеместно в умеренном климате Европы, Азии и Австралии. Родина растения неизвестна[2], по другим данным календула — аборигенный вид Испании[3].
Растение светолюбиво, холодостойко (выдерживает заморозки до −5 °C), неприхотливо.
Ботаническая иллюстрация из книги Köhler’s Medizinal-Pflanzen, 1887
Однолетнее или двулетнее[3] прямостоячее травянистое растение высотой от 20 до 75 см. Корень стержневой.
Побеги толстые, ребристые, светло-зелёные, опушённые липкими железистыми волосками. Листья простые, очерёдные, светло-зелёные, удлинённые или овальные, опушены редкими жёсткими волосками.
Обёртка однорядная, с узкими листочками. Язычковые цветки — жёлтые или оранжевые, сверху блестящие, с нижней стороны матовые; трубчатые — мелкие, жёлтые, оранжевые или тёмно-коричневые. Соцветия — корзинки диаметром 5—6 см.
Плоды — семянки разной формы и величины.
Все части растения имеют резкий аромат[4].
Цветёт с июня до осенних заморозков. Плоды созревают в июле — сентябре. Размножается семенами.
- Части растения
Сеянец
Бутон
Соцветие
Неспелое соплодие
Высохшее соплодие
Семена
Пыльца
_11-09-2020_(d.j.b.).jpg)
Remove ads
Декоративное растение
Календула выращивается на приусадебных участках, в основном, как декоративное растение, в том числе на срезку. Выращивают на клумбах, рабатках. Низкорослые сорта используют в бордюрах и балконных ящиках[5].
Сорта календулы лекарственной чрезвычайно разнообразны по окраске: от бледно-бежевого до красно-оранжевого, широко распространены сорта с махровыми цветками.
- Различные сорта календулы
Сорт «Розовый сюрприз»
Махровый сорт
.jpg)
Хозяйственное значение
В садах и огородах календулу высаживают как растение-репеллент[6], так как она своими фитонцидами отпугивает насекомых-вредителей: гусениц, проволочника, клещей, колорадских жуков, спаржевую трещалку, нематод[7].
Соседство календулы с астрами предупреждает развитие у последних чёрной ножки[6].
Аллелопатические особенности: корни календулы выделяют вещества, которые при близкой посадке могут задерживать рост, например, редиса, базилика[8].
Календулу используют в качестве сидерата[7] и на корм животных[3].
Пищевое применение
Употребляют для ароматизации и окраски сыра и масла, как приправу к разным блюдам и в качестве гарнира к супам, салатам, тушёным блюдам.
Из книги Я. Кибала «Специи и пряности»:
Календулин прекрасно растворяется в жирах, а поэтому, если мы хотим придать красивый оттенок тесту, надо сначала проварить в молоке лепестки календулы.
Наибольшей популярностью пользовались ноготки в средние века, когда было принято подкрашивать ими супы. Приписывалась им и лекарственная сила. «Один только взгляд, брошенный на ноготки, прогоняет плохое настроение и укрепляет зрение, — написано в одной старой книге. — Девушки плетут из них венки, которыми украшают себя в день рождения или именин, чтобы их головки были обрамлены в жёлтые и красные цвета».
Ноготки развернут свои венчики рано утром — к ясной погоде, если позже — то дождь, гроза. Народная примета[9].
Лечебное применение
Цветы использовались в древнегреческой, римской, ближневосточной и индийской культурах в качестве лекарственного растения[10]. Многие из этих применений сохраняются и сегодня.
Традиционная медицина
В традиционной медицине применяют как ранозаживляющее, бактерицидное и противовоспалительное средство: настой — как желчегонное, настойка — при ангине, желудочно-кишечных заболеваниях, воспалительных процессах печени, для лечения пародонтоза; мазь — при ушибах, порезах, фурункулёзе, ожогах, дезинфицирует раны; препарат «Калефлон» — как противоязвенное средство[11].
Препараты, изготовленные на основе календулы, оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему, снижают рефлекторную возбудимость, обладают бактерицидным свойством в отношении ряда возбудителей, особенно стафилококков и стрептококков[источник не указан 424 дня].
Доказательная медицина
Фармакологические исследования растений показали, что экстракты календулы могут обладать противовирусными, антигенотоксическими и противовоспалительными свойствами INVITRO[12]. В анализе in vitro метанольный экстракт C. officinalis продемонстрировал антибактериальную активность, а как метаноловый, так и этанольный экстракты показали противогрибковую активность[13].
Лекарственное сырьё
Как лекарственное растение выращивается на промышленных плантациях.
В качестве лекарственного сырья используются цветки ноготков (лат. Flores Calendulae). Цветки собирают многократно с начала цветения до заморозков через 3–5 дней. Сушат в сушилках при температуре 50–60 °C, реже в воздушных сушилках или под навесами при хорошем проветривании. Срок годности сырья 2 года[11].
В надземной части растения содержатся горечи, дубильные вещества, фитонциды; в семенах — жирное масло и алкалоиды; цветки ноготков содержат эфирное масло, каротиноиды (α- и β-каротины, ликопин, лютеин, виолаксантин и др.), флавоноиды, сапонины, салициловую кислоту, смолы, слизь, органические кислоты, следы алкалоидов[11].
Remove ads
Таксономия[14]
Calendula officinalis L., 1753, Sp. Pl. : 921
.jpg)
Вид Календула лекарственная относится к роду Календула (Calendula) семейства Астровые (Asteraceae) порядка Астроцветные (Asterales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV:
| ещё 10 семейств | еще 11 подтвержденных и 25 в статусе "непроверенных" видов и инфравидовых таксонов | ||||||||||||
| порядок Астроцветные | род Календула | ||||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Астровые | Календула лекарственная | |||||||||||
| ещё 63 порядка цветковых растений | ещё 1804 рода | ||||||||||||
Синонимы
- Calendula aurantiaca Kotschy ex Boiss.
- Calendula eriocarpa DC.
- Calendula hydruntina Lanza
- Calendula officinalis f. pleniflora Moldenke
- Calendula officinalis var. officinalis
- Calendula officinalis var. parviflora Kuntze
- Calendula officinalis var. prolifera Hort.
- Calendula prolifera hort. ex Steud.
- Calendula ranunculodes hort.
- Calendula santamariae Font Quer
- Calendula sinuata var. aurantiaca (Kotschy ex Boiss.) Boiss.
- Caltha officinalis (L.) Moench
Remove ads
Нетребовательная и простая культура в возделывании[15].
Семена высевают в открытый грунт или рассадным способом.
К почвам не требовательная, но предпочитает нейтральные суглинки. На бедных почвах желательно подкормка минеральными удобрениями.
Поражается чёрной пятнистостью, настоящей и ложной мучнистой росой, тлёй[8].
Remove ads
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
Remove ads