Бутурлиновский ликёро-водочный завод

Бутурлиновский ликёро-водочный завод — российское предприятие-производитель алкогольной продукции, расположенное в городе Бутурлиновка Воронежской области. Один из старейших ликёро-водочных заводов в России^[1].

Бутурлиновский ликёро-водочный завод
Тип	Акционерное общество
Основание	1897
Расположение	Россия, Воронежская область, Бутурлиновка
Отрасль	пищевая промышленность
Продукция	водка, ликёроводочные изделия
Сайт	buturlin.ru

История

В конце XIX века в Бутурлиновке функционировало 4 винокуренных завода, один из них был основан в 1897 году земским начальником 2-го участка Бобровского уезда Воронежской губернии Михаилом Васильевичем Стрижевским. На предприятии было налажено паровое производство^[2]. На тот момент в Бутурлиновке были развиты сельско-хозяйственная и перерабатывающая промышленность^[1].

Министр финансов Российской Империи Сергей Юльевич Витте выпустил распоряжение, что по всей стране должны быть созданы винные склады-заводы, а уже существующие должны перейти в собственность к государству, по этой причине винокурня Стрижевского стала казённой^[1]. Производство было модернизировано^[2].

Пожар, произошедший на заводе в 1917 году, а также установление в стране власти Советов привели к закрытию завода. Производство было возобновлено в 1928 году. К 1936 году объём выпущенной продукции составлял 600 тысяч декалитров водки в год^[1].

В годы Великой Отечественной войны завод частично был эвакуирован в Киров, однако производство водки не было остановлено полностью. Кроме того, на предприятии было налажено изготовление бутылок с противотанковой смесью^[1].

В XXI веке завод был модернизирован. Оборудование было обновлено. Запущено три линии розлива^[3].