Щёлок

Щёлок — водный настой древесной золы, состоящий в растворе в основном из карбонатов калия (поташ) и натрия (сода). Обладает сильнощелочной реакцией. Раньше использовался для мытья и стирки вместо мыла, для выделки кож и так далее.

Гранулы едкого кали (гидроксид калия)

Гранулы едкого натра (гидроксид натрия)

Бутылки щелочных очистителей канализации, содержащие щёлочь

Древесная зола содержит довольно много (от нескольких процентов до нескольких десятков процентов) оксида калия K₂O, который при взаимодействии с водой образует щёлочь KOH. Именно это вещество придаёт щёлоку моющие свойства (щёлочь реагирует с жирами, тем самым превращая их в мыло).

В широком смысле щёлоком называют химический раствор, содержащий какую-либо щёлочь (преимущественно едкую). В производстве щёлоком называют разнообразные соляные растворы, особенно получаемые при экстракции не вполне растворимых в воде веществ или остающиеся после кристаллизации солей. Таким настоем, до изобретения шампуня, в деревнях ополаскивали волосы перед окончанием мытья в бане — для смягчения и пушистости.

См. также

• Сульфитный щёлок

Литература

• Рубцов П. П. Щелок // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
• Щёлок // Этимологический словарь русского языка / М. Фасмер. — М.: Прогресс, 1987. — Т. 4. — С. 501.

Ссылки

•  Изготовление щёлока: видео