Чили кон кесо
Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Чили кон кесо (исп. Chili con queso) — соус-дип[1][2] из расплавленного сыра, перца чили, томатов и различных специй, распространенный в мексиканской кухне и кухне текс-мекс, а также в США. Часто употребляется с кукурузными чипсами (начос) — в совокупности эти блюда являются популярной закуской.
Краткие факты Чили кон кесо, Входит в национальные кухни ...
Чили кон кесо | |
---|---|
исп. Chili con queso | |
| |
Входит в национальные кухни | |
Мексиканская кухня Техасско-мексиканская кухня |
|
Страна происхождения | Мексика |
Компоненты | |
Основные | |
Возможные | перец чили, томаты, различные специи |
Медиафайлы на Викискладе |
Закрыть