![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/29/Sodium_sulfite_ball-and-stick.png/640px-Sodium_sulfite_ball-and-stick.png&w=640&q=50)
Сульфит натрия
химическое соединение / Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Уважаемый Wikiwand AI, давайте упростим задачу, просто ответив на эти ключевые вопросы:
Перечислите основные факты и статистические данные о Сульфит натрия?
Кратко изложите эту статью для 10-летнего ребёнка
ПОКАЗАТЬ ВСЕ ВОПРОСЫ
Не следует путать с пиросульфитом натрия (натрий сернистокислый пиро, метабисульфит натрия).
Сульфи́т на́трия (сернистокислый натрий) — неорганическое соединение, соль натрия и сернистой кислоты
с химической формулой Na2SO3. Белый порошок или кристаллы с солёным вкусом. Важная пищевая добавка, используемая в пищевой промышленности как консервант, антиоксидант, отбеливатель и стабилизатор цвета продуктов питания. Входит в свод международных пищевых стандартов Кодекс Алиментариус под названием E221. Помимо пищевого применения, используется также в фотографии, при изготовлении тканей и вискозного волокна, при обработке руд цветных металлов и для обезвреживания сточных вод.
Краткие факты Сульфит натрия, Общие ...
Сульфит натрия | |||
---|---|---|---|
| |||
![]() | |||
Общие | |||
Хим. формула | Na2SO3 | ||
Физические свойства | |||
Молярная масса | 126,037 г/моль | ||
Плотность | 2,633 г/см³ | ||
Термические свойства | |||
Температура | |||
• плавления | 500 °C[1] | ||
• разложения | 600 °C[1] | ||
Химические свойства | |||
Растворимость | |||
• в воде |
14,29 г/100 мл (0 °С) 26,10 г/100 мл (20 °С) 36,99 г/100 мл (40 °С) 29,20 г/100 мл (80 °С) |
||
Классификация | |||
Рег. номер CAS | 7757-83-7 | ||
PubChem | 24437, 20625341 и 516934 | ||
Рег. номер EINECS | 231-821-4 | ||
SMILES | |||
InChI | |||
Кодекс Алиментариус | E221 | ||
RTECS | WE2150000 | ||
ChEBI | 86477 | ||
ChemSpider | 22845 | ||
Безопасность | |||
Токсичность | умеренная | ||
NFPA 704 | |||
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное. | |||
![]() |
Закрыть