![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f9/Pasta_al_Forno_01.jpg/640px-Pasta_al_Forno_01.jpg&w=640&q=50)
Паста аль форно
Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Паста аль форно (итал. pasta al forno, «запечённая паста», также timballo di pasta или pasta pasticciata) — типичное блюдо итальянской кухни, приготовленное из макарон (обычно коротких), покрытых соусом бешамель, томатным соусом и сыром, и запечённое. Особенно популярно на юге Италии, где его считают полноценным и самодостаточным блюдом, или «piatto unico» [1].
Краткие факты Паста аль форно, Входит в национальные кухни ...
Паста аль форно | |
---|---|
pasta al forno | |
![]() | |
Входит в национальные кухни | |
Итальянская кухня, Сицилийская кухня | |
Страна происхождения | |
Компоненты | |
Основные | макаронные изделия, томатный соус, бешамель, фарш, сыр |
![]() |
Закрыть