Loading AI tools
дерево, реже древовидный кустарник; вид рода Ива, семейства Ивовые Из Википедии, свободной энциклопедии
И́ва ко́зья[1][2][3][4], или бреди́на[1][2][5][3][4], или ракита[2][3] (лат. Sálix cáprea), — дерево, реже древовидный кустарник; вид рода Ива (Salix) семейства Ивовые (Salicaceae). Также встречается как Ива Хультена[6] по устаревшему синониму лат. Salix hultenii или Salix caprea subsp. hultenii.
Ива козья | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||||
Научная классификация | ||||||||||||||||||
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Род: Вид: Ива козья |
||||||||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||||||||
Salix caprea L., 1753 | ||||||||||||||||||
Синонимы | ||||||||||||||||||
Ареал | ||||||||||||||||||
Охранный статус | ||||||||||||||||||
|
Растение хорошо поедается козами и овцами[1][7][4], отсюда видовое название — козья[8].
Ствол древесной формы растения. Верхняя и нижняя сторона листа Серёжка с мужскими цветками |
Быстрорастущее дерево высотой 6—10 (до 15[9]:155) м и диаметром ствола до 75 см, реже древовидный высокий кустарник (до 5—7 м[9]:155). Ветви толстые, раскидистые, молодые серовато-опушённые; годовалые зеленовато-серые или желтовато-бурые, коротко опушённые, реже голые[9]:63; позже серые, бурые или тёмные, узловатые, ломкие. Кора гладкая, зеленовато-серая, с возрастом буреет и внизу ствола покрывается продольными трещинами; обнажающаяся древесина гладкая, без валиков или рубцов, на воздухе краснеющая. Почки отстоящие от побега[9]:63, очень голые, бурые, крупные, длиной до 5 мм и шириной 3 мм. Цветковые почки яйцевидные, крупные (7—15 мм длиной и 3—6 мм шириной), красноватые или каштановые, голые, не сплюснутые, отстоящие от побега и большей частью с крючковатым концом[9]:63.
Прилистники почковидные, 4—7 мм длиной, лопастные, рано опадающие; черешки до 2 см длиной, к основанию расширенные. Листья по внешнему виду напоминают листья черёмухи[9]:77; от яйцевидных до ланцетных, (6)11—18 см длиной и (2)5—7(8) см шириной, с наибольшей шириной около середины листовой пластинки, по краю волнисто-выемчатые или цельные, часто край листа неравномерно зубчатый; сверху кожистые голые, морщинистые от вдавленных жилок[9]:77, тёмно-зелёные; снизу, особенно по жилкам, серовойлочные. Боковых жилок шесть—девять пар, образующих по краю листа широкие, округлые петли; сеть жилок резко выступающая, с крупными ячейками.
Серёжки густые, крупные (до 30—40 мм длиной), многочисленные, оси серёжек пушистые. Мужские серёжки широкоовальные или продолговато-яйцевидные, сидячие, до 6 см длиной; женские — на коротких ножках, цилиндрические, плотные, многоцветковые[9]:89, при плодах длиной до 10 см, с четырьмя—семью листочками в основании. Тычинок две, они голые, в два раза длиннее чашелистика; их нити свободные. Завязь на длиной ножке, яйцевидно-коническая, беловато-мохнатая или шелковисто-войлочная, с коротким столбиком.
Нектарники в виде небольших железок расположены в основании мужских и женских цветков. Энергия нектаровыделения исключительно высока, особенно у женских цветков которые выделяют вдвое больше нектара, чем мужские. В тихую безветренную погоду женский цветок выделяет около 1 мг нектара который вытекая из цветков покрывает собой всё соцветие[10].
Плод — редко-волосистая коробочка 7—8 мм длиной, на пушистой длинной (2—3 мм) ножке. Семена до 1,5 мм длиной, числом от 16 до 18 (в каждой створке коробочки их по восемь—девять штук)[9]:103.
Одно из самых раноцветущих растений. Сережки распускаются до появления листьев, в марте — апреле. Плодоносит очень обильно. Семена созревают в мае, разносятся ветром на значительные расстояния[11].
Хромосомный набор 2n = 38[12].
Ареал вида включает Европу, кроме тундры и альпийского пояса, Кавказ, Западную и Среднюю Азию[13]. Нередко образует гибриды с другими видами[9]:155.
В России ива козья распространена почти на всей европейской части, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке[11].
Растёт в сырых лесах разного состава (реже в хвойных[9]:155), преимущественно на богатых почвах, вырубках, опушках, вдоль дорог, часто у жилья. Избегает сильно увлажнённых и, особенно, заболоченных почв. В горах доходит до верхней границы леса (на Кавказе — до 2700 м)[11].
Размножается семенами. Черенки, в отличие от ив других видов, укореняются плохо. При рубке в естественных условиях размножается порослью[14][15][4][9]:155. Нетребовательна к почве. Растёт быстро[4]. По другим данным, черенки укореняются без обработки в 100 % случаев[16].
На живой и мёртвой древесине ивы произрастают различные грибы, например, на живой древесине обитает Phytophthora ramorum[англ.][17].
Хороший ранний медонос[1][7][18][4][10][19] и пыльценос[20]. Кроме чрезвычайно большого количества нектара (при благоприятных условиях может давать до 4 кг и более мёда на пчелосемью)[19], пчёлы собирают с ивы козьей медвяную росу и клей[9]:155. Общая продуктивность мёда 150 кг/га[21]. Нектаропродуктивность 100 цветков в условиях юга Дальнего Востока — 17,8—29,2 мг сахара[20]. Нектаровыделение не прекращается в пасмурную погоду и после ночных заморозков. По наблюдениям ночное понижение температуры до —5 °С в начале мая не привело к прекращению нектаровыделения утром. В 10 часов на хорошо освещенных солнцем кустах уже стоял гул от работающих пчёл. Концентрация сахаров в нектаре колеблется от 50 до 65 %[10]. Мелкозернистый мёд с ивы козьей имеет золотисто-жёлтый цвет[19]. Мёд быстро кристаллизуется и не годится для зимовки пчёл[22].
Ива козья — один из основных промышленных источников «ивового корья», из которого получают первосортный дубильный экстракт, пригодный для выработки и окраски лучших сортов кожи, в том числе сафьяна и перчаточной кожи (содержание танинов в коре достигает 16,5 и даже 21 %[7])[11]. Из коры получают также чёрную краску[23].
Древесина со светло-красным или каштаново-бурым ядром и узкой, красновато-белой заболонью, тяжелее и плотнее других видов ив[1]. Идёт на мелкие поделки и «холодные» постройки. Может быть применена для получения целлюлозы. Молодые побеги используют при изготовлении грубой плетёной тары[9]:155.
Молодые побеги с крупными листьями, в которых содержится до 200 мг % витамина C[24], идут на корм овцам и козам, чаще всего в виде веников, а также изредка служат суррогатом чая[25][11].
В народной медицине применяется как вяжущее, противолихорадочное и противоцинготное средства[26].
Корневая система хорошо скрепляет почву, в связи с чем ива козья используется для закрепления склонов[1][7][27].
В азербайджанской народной медицине используют мужские серёжки для лечения сердечных заболеваний[11].
На Кавказе из мужских сережек делали хмельной напиток[11].
Ива козья — хороший корм для множества животных, в особенности для насекомых, которые питаются листьями, почками и молодыми ветвями, или же для насекомых, у которых на иве развиваются личинки, например, для некоторых видов усачей[29].
На иве козьей часто встречаются жуки. Листьями питается козявка ивовая (Lochmaea caprea), блошка золотистая (Crepidodera aurata) (на тех ивах, которые растут у водоёмов[30]) и некоторые другие. У некоторых видов усачей личинки развиваются в древесине или под корой живой ивы козьей. Личинка, вылупившись из яйца, которое было отложено самкой в трещину коры, вгрызается в кору, а затем в ствол, где она пару лет будет питаться и развиваться. Личинка последней стадии делает колыбельку в стволе ивы, где она будет окукливаться[29]. К таким усачам относятся, например, усач мускусный[29], ивовый толстяк[31].
Хорошо поедается лосём (Alces alces) в течение круглого года (кора, побеги, листья, почки, сережки)[32][33][34]; поедается обыкновенным бобром (Castor fiber)[35], пятнистым оленем (Cervus nippon)[36], серёжки поедаются рябчиком (Tetrastes bonasia)[37][18].
Почки служат пищей для тетеревиных птиц и снегирей.
Цветки ивы посещает множество различных насекомых (ранневесенние перепончатокрылые, двукрылые, чешуекрылые, и некоторые жуки). Благодаря раннему цветению нектар ивы козьей служит основной пищей для этих насекомых).
Проверить информацию. |
Листья в молодом состоянии богаты протеином — 19 % и белком — 16 %, но содержат значительно много клетчатки — 18,7 %. С возрастом содержание протеина и белка уменьшается, а содержание клетчатки увеличивается. Листья собранные поздно осенью содержали 12 % протеина и 10,5 % белка, и 22,9 % клетчатки и 1,15 дубильных веществ. Питательная ценность ветвей летней заготовки — 3,3 кг перевариваемого белка и 46,5 кормовых единиц на 100 кг абс. сух. корма[18].
Объект анализа и время взятия образцов | % от абсолютно сухого вещества | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Золы | Протеина | Белка | Жира | Клетчатки | БЭВ | Дубильных веществ | Коэффициент переваримости протеина | Коэффициент переваримости белка | Переваримость белка | |
Середина мая: | ||||||||||
Листья | 9,6 | 18,9 | 16,4 | 3,0 | 18,7 | 49,8 | 0,75 | 51,4 | 43,9 | 7,22 |
Ветви | 6,5 | 8,5 | 7,2 | 2,6 | 33,6 | 48,8 | 0,80 | 43,4 | 33,3 | 2,39 |
Облиствленные ветви | 8,6 | 15,5 | 13,6 | 2,9 | 23,2 | 49,7 | 0,78 | 50,0 | 41,7 | 5,75 |
Середина июля: | ||||||||||
Листья | 10,5 | 17,4 | 15,5 | 4,5 | 20,1 | 47,5 | — | 47,4 | 41,9 | 6,50 |
Ветви | 6,0 | 6,8 | 5,5 | 2,7 | 36,8 | 47,7 | — | 44,2 | 37,2 | 4,28 |
Облиствленные ветви | 8,2 | 12,4 | 10,8 | 3,7 | 27,7 | 47,6 | — | 44,2 | 37,2 | 4,28 |
Середина октября: | ||||||||||
Листья | 10,3 | 12,0 | 10,5 | 4,0 | 22,9 | 50,8 | 1,65 | 41,6 | 40,4 | 4,25 |
Ветви | 7,7 | 6,2 | 3,5 | 2,9 | 37,1 | 46,1 | 2,14 | 36,8 | 28,6 | 1,0 |
Облиственные ветви | 9,2 | 9,5 | 8,2 | 3,5 | 29,1 | 48,7 | 1,86 | 39,5 | 35,3 | 2,83 |
Слева направо: Мужское соцветие. Женские соцветия. Серёжки с семенами. Ивовый пух (семена). |
Вид Ива козья включается в род Ива (Salix) семейства Ивовые (Salicaceae) порядка Мальпигиецветные (Malpighiales), последовательно входящего в более крупные клады Фабиды → Розиды → Суперрозиды → Эвдикоты → Цветковые растения. Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию на июнь 2024 года:
еще 35 семейств | еще 625 подтвержденных видов и 1 028 видов, ожидающих подтверждения | ||||||||||||
порядок Мальпигиецветные | род Ива | ||||||||||||
клада Цветковые растения | семейство Ивовые | вид Ива козья | |||||||||||
ещё 63 порядка цветковых растений | еще 55 родов | ||||||||||||
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.