![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/21/Bryndza.jpg/640px-Bryndza.jpg&w=640&q=50)
Брынза
рассольный сыр, изготавливаемый из козьего или овечьего молока / Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Уважаемый Wikiwand AI, давайте упростим задачу, просто ответив на эти ключевые вопросы:
Перечислите основные факты и статистические данные о Брынза?
Кратко изложите эту статью для 10-летнего ребёнка
ПОКАЗАТЬ ВСЕ ВОПРОСЫ
У этого термина существуют и другие значения, см. Брынза (значения).
Бры́нза (рум. brânză) — рассольный сыр , изготавливаемый из козьего или овечьего молока.
Краткие факты Брынза, Город, регион ...
Брынза | |
---|---|
Brânză | |
![]() | |
Город, регион | Карпаты |
Молоко | коровье, козье, овечье, буйволиное |
Пастеризованный | иногда |
Текстура | плотная, ломкая |
Время созревания | варьируется |
Сертификация | PDO 2005, PGI 2004 |
![]() |
Закрыть