Бокюз, Поль
Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Поль Бокюз (фр. Paul Bocuse, 11 февраля 1926, д. Коллонж-о-Мон-дʼОр, Франция — 20 января 2018, там же[6]) — французский шеф-повар и ресторатор, один из основоположников «новой кухни» (фр. nouvelle cuisine).
Краткие факты Поль Бокюз, Имя при рождении ...
Поль Бокюз | |
---|---|
фр. Paul Bocuse | |
Имя при рождении | фр. Paul François Pierre Bocuse[1] |
Дата рождения | 11 февраля 1926(1926-02-11)[2][3][…] |
Место рождения | |
Дата смерти | 20 января 2018(2018-01-20)[4][5][…] (91 год) |
Место смерти | |
Страна | |
Род деятельности | шеф-повар, бизнесмен |
Отец | Жорж Бокюз[вд] |
Дети | Жером Бокюз[вд] |
Награды и премии | |
Автограф | |
Сайт | bocuse.fr |
Медиафайлы на Викискладе |
Закрыть