Iasomie

Iasomia este un gen de arbuști din familia Oleaceae, cu aproximativ 200 de specii, originare din regiunile tropicale și temperat calde are Lumii vechi. Majoritatea speciilor cresc cățărându-se pe alte plante.

Iasomie
Jasminum polyanthum
Clasificare științifică
Supradomeniu	Biota
Supraregn	Eukaryota
Regn	Plantae
Diviziune	Tracheophytes
Subdiviziune	Spermatophytes
Ordin	Lamiales
Familie	Oleaceae
Gen
Jasminum[1][2]
L., 1753
Tip taxonomic
Jasminum officinale L., 1753
Modifică date / text

Jasminum auriculatum în pădurea Talakona , în districtul Chittoor din Andhra Pradesh, India.

Specii

Principalele specii includ:

• Jasminum abyssinicum - iasomie de pădure
• Jasminum adenophyllum
• Jasminum dichotomum
• Jasminum grandiflorum
• Jasminum humile
• Jasminum lanceolarium
• Jasminum mesnyi
• Jasminum nervosum
• Jasminum odoratissimum
• Jasminum officinale
• Jasminum parkeri
• Jasminum polyanthum
• Jasminum sambac
• Jasminum sinense
• Jasminum urophyllum

Cultivare și utilizări

Iasomie se cultivă foarte mult pentru flori, în grădină sau ca plantă de apartament.

În grădină se poate planta primăvara foarte devreme sau toamna, are nevoie de spațiu pentru a se dezvolta armonios, poate fi plantată individual sau în grupuri. Nu este pretențioasă la tipul de sol, totuși se dezvoltă mult mai frumos în soluri bine drenate, îi merge bine și la umbră, dar în locurile luminoase și însorite înflorește abundent.

Ceai de iasomie

În China din florile de iasomie se face ceai, dar componenta principală este ceaiul verde sau Oolong.

Ceaiul de iasomie consumat în exces poate produce reacții adverse, pentru că are în conținut cofeina, trebuie consumat cu precauție de cei care au hipertensiune arterială, probleme cu inima sau pe bază nervoasă.

Sirop de iasomie

În Franța se face sirop de iasomie, în general dintr-un extract de iasomie.

Uleiuri esențiale de iasomie

Uleiurile esențiale de iasomie sunt folosite foarte mult și se extrag fie prin extracție cu grăsimi (enfleurage), fie chimic. Florile trebuie adunate seara, când mirosul este mai puternic. Printre țările producătoare de esențe de iasomie sunt India, Egipt, China și Maroc.

Importanță culturală

Ramura de iasomie albă, pictură cu cerneală și culoare pe mătase de către artistul chinez Zhao Chang, începutul secolului al XII-lea

Iasomia este simbolul național al următoarelor țări:

• Filipine
• Indonezia
• Pakistan

Galerie

• 
  Jasminum auriculatum în pădurea Talakona, în Districtul Chittoor din Andhra Pradesh, India.
• 
  Jasminum auriculatum în pădurea Talakona, în Districtul Chittoor din Andhra Pradesh, India.
• 
  Muguri de iasomie în Chennai.
• 
•