Acid alfa-cetoglutaric

Acidul α/alfa-cetoglutaric (sau acidul 2-oxoglutaric) este un compus organic, fiind derivatul cetonic al acidului glutaric. Sub formă de carboxilat, ca α-cetoglutarat sau 2-oxoglutarat, este un compus cu funcție biologică majoră, fiind un cetoacid produs prin dezaminarea glutamatului și un intermediar în ciclul Krebs.^[4]

Acid alfa-cetoglutaric
Identificare
SMILES C(CC(=O)O)C(=O)C(=O)O[1]
Număr CAS	328-50-7
ChEMBL	CHEMBL1686
PubChem CID	156274072 51, 156274072
Formulă chimică	C₅H₆O₅[1]
Masă molară	146,022 u.a.m.[2]
Punct de topire	115 °C[3]
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.
Modifică date / text

Note

1. „Acid alfa-cetoglutaric”, 2-ketoglutaric acid (în engleză), PubChem, accesat în 19 noiembrie 2016
2. „Acid alfa-cetoglutaric”, 2-ketoglutaric acid (în engleză), PubChem, accesat în 19 octombrie 2016
3. Jean-Claude Bradley Open Melting Point Dataset
4. Wu N, Yang M, Gaur U, Xu H, Yao Y, Li D. Alpha-Ketoglutarate: Physiological Functions and Applications. Biomol Ther (Seoul). 2016 Jan;24(1):1-8. doi:10.4062/biomolther.2015.078; Epub 2016 Jan 1. PMID: 26759695; PMCID: PMC4703346.

Vezi și

• Acid glutaric