![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/65/Tannic_acid.svg/langro-640px-Tannic_acid.svg.png&w=640&q=50)
Polifenol
From Wikipedia, the free encyclopedia
Polifenolii sunt o clasă de compuși organici foarte răspândiți în natură, caracterizați în principal prin prezența mai multor grupe hidroxilice de tip fenolic.[1] Polifenolii sunt foarte abundenți în plante și cuprind clase structurale diverse.[1][2][3] Cele mai importante clase de polifenoli sunt acizii fenolici, flavonoidele și lignanii.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/65/Tannic_acid.svg/320px-Tannic_acid.svg.png)