From Wikipedia, the free encyclopedia
Cârnatul de Frankfurt, denumit și Frankfurter, (în germană Frankfurter Würstchen) este un cârnat afumat, originar din Germania.
Făcut în mod tradițional dintr-o pastă fină de carne de porc, el are astăzi mai multe variante.[1] Varianta franceză poate conține carne de vită și de mânzat condimentate cu boia, în timp ce varianta americana, celebrii cârnați hot-dog, poate conține carne tăiată mecanic, subproduse din carne de porc sau de vită, precum și îndulcitori, condimente și aditivi. El conține până la 30% grăsimi.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
