Acid sialic
From Wikipedia, the free encyclopedia
Acizii sialici alcătuiesc o clasă de alfa-cetoacizi derivați de glucide, având o catenă formată din nouă atomi de carbon (fiind un tip de nonoze).[1] Majoritatea sunt derivați N- sau O-substituiți ai acidului neuraminic. Cel mai comun reprezentant din această clasă este acidul N-acetilneuraminic, regăsit în țesuturile animale și în unele procariote.