picanha

Português

Substantivo

	Singular	Plural
Feminino	picanha	picanhas

pi.ca.nha, feminino

1. (Portugal) (Cernache do Bonjardim) o mesmo que engaço, ancinho
2. (Brasil) parte posterior da região lombar de animal bovino
   • «... é do filé - mas né? como: filé filé nem todo mundo compra - não dá pra comprar então - deixa ver - pra churrasco a melhor carne que eu acho é uma carne chamada picanha - que: é uma carne que fica por cima - da alcatra - e que tem assim uma camadinha de gordura que quando a gente bota no fogo derrete - fica com aquele cheiro - é uma delícia - éh:: - ...» - COLEÇÃO: A LINGUAGEM FALADA CULTA NA CIDADE DO RECIFE
   • «..., um sapo dá centenas e são todos pretos que se espalham na água assim que nascem, perdendo o laço familiar, e quando comemos um bife não sabemos a origem, mas sabemos se é picanha ou filé e separamos um frango em coxas e peitos e, às vezes, olhamos às mulheres com um apetite guloso, as peças, uma coxa é uma coxa, um peito é grande, pequeno, redondo, caído, ...» MARCELO RUBENS PAIVA - NÃO ÉS TU, BRASIL

Pronúncia

Portugal

• AFI: /pi.ˈkɐ.ɲɐ/

Anagrama

1. capinha

Galego

Substantivo

	Singular	Plural
Masculino	–	–
Feminino	picanha	picanhas
Comum aos dois géneros/gêneros	–	–

pi.ca.nha, feminino

1. apeiro, instrumento agrícola para picar; alvião
2. picanha, encinho
3. enxada de dois ou três galhos
4. espécie de forca de dentes curvos para levantar, arrancar, o esterco da corte
5. picareta, enxadão, alvião, instrumento para cavar a terra dura
6. caruma, folhas de pinheiro
7. picanha, carne da região lombar final
8. (Figurado e antigo) casta, estirpe, raça
9. picardia

Verbete derivado

• picanhar

Etimologia

(Morfologia) De pico ou pica + -anha. Confronte-se com picanho.

Ligação externa

• (em galego) “picanha", in Dicionário Electrónico Estraviz [em linha], Estraviz, Isaac Alonso.