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A Trinidad Moruga Scorpion, comummente conhecida em português como pimenta-escorpião[1], é uma variedade de pimenta da espécie Capsicum chinense natural da vila de Moruga em Trinidad e Tobago.
É uma das pimentas mais picantes do mundo. Em 2012, o Chili Pepper Institute, da Universidade do Estado do Novo México, identificou-a como a mais quente da época, obtendo o valor médio de 1,2 milhões de unidades de calor de Scoville.[2]
Segundo o mesmo instituto, a pimenta atingiu o valor máximo de 2.009.231 unidades na Escala de Scoville, denotando alta pungência. Em 2017, de acordo com o Guinness World Records[3], esta pimenta foi superada pela Carolina Reaper, cujo valor médio na Escala de Scoville foi de 1,6 milhões. [3]
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