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Malacologia é o ramo da biologia que estuda os moluscos. Os estudos malacológicos incluem a taxonomia, a fisiologia e a ecologia destes animais.[1]
Uma das razões para estes estudos é que algumas espécies de caramujos, como o Achatina fulica, são hospedeiros de parasitas humanos (neste caso, o Angiostrongylus costaricensis, endémico das Américas e causador da angiostrongilose abdominal).
Outras espécies, como muitos cefalópodes (chocos, lulas e polvos), ou o escargot, Helix aspersa, têm importância econômica e nutricional, sendo objetos de pesca ou de cultivo.
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