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construção agrícola tradicional do norte da Península Ibérica sobre pilares para manter a colheita protegida da humidade e dos animais. Da Wikipédia, a enciclopédia livre
O espigueiro – também chamado canastro, caniço ou hórreo[1] – é uma estrutura característica do noroeste da Península Ibérica, construída em pedra ou em pedra e madeira, geralmente retangular e assente sobre pilastras ou colunas. Tem a função de armazenar as espigas de milho, promovendo a sua secagem através de fissuras laterais e resguardando-as dos animais, designadamente de pássaros e roedores.[2]
Como o milho requer que seja colhido no outono, este precisa de estar o mais arejado possível para secar numa estação tão adversa como o inverno.
Em Portugal, encontram-se principalmente na Região do Norte, em particular no Minho, Beira Litoral, Beira Interior e oeste de Trás-os-Montes. O maior espigueiro português encontra-se em Carrazedo, freguesia de Bucos, município de Cabeceiras de Basto.[3]
Em Espanha, existes estruturas idênticas em Navarra, Astúrias, Cantábria, na província de León e, especialmente, na Galiza, onde recebem o nome de hórreos.[4]
Também existem construções muito semelhantes na Escandinávia, designadamente na Noruega – onde são chamados stabbur – e na Suécia – chamados härbre.
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