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edificação histórica em Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Da Wikipédia, a enciclopédia livre
O Chalé da Praça XV é um dos mais tradicionais bares e restaurantes de Porto Alegre. Localiza-se no Centro Histórico da cidade, na Praça XV de Novembro, nas imediações do Mercado Público e do Paço Municipal.
| Chalé da Praça XV | |
|---|---|
 | |
| Tipo | estrutura arquitetónica, chalé, património histórico |
| Estilo dominante | Eclético |
| Inauguração | 22 de novembro de 1885 |
| Página oficial | www.chaledapracaxv.com.br |
| Geografia | |
| País | Brasil |
| Localização | Porto Alegre, Rio Grande do Sul |
| Coordenadas | 30° 01′ 42″ S, 51° 13′ 39″ O |
 | |
O primeiro Chalé foi inaugurado em 22 de novembro de 1885, como um quiosque para venda de sorvetes. Foi reformado em 1909 e 1911, e novamente em 1971, após um incêndio. Foi tombado pelo Patrimônio Histórico Municipal, mantendo contudo sua função de restaurante.[1] Em 1999, junto com a recuperação da praça, o edifício foi restaurado, sendo instalado um restaurante-escola do Senac, especializado em culinária gaúcha.[2]
No dia 11 de janeiro de 2011 o chalé e sua praça foram reinaugurados pela Prefeitura, após a recuperação da sua estrutura e ampliação com um edifício anexo em linhas contemporâneas, ao custo de 1,5 milhão de reais.[3][4] O chalé tem uma longa tradição em Porto Alegre, e constitui até os dias de hoje uma área de encontros e lazer bastante frequentada no centro da cidade.[2] Mauro Toralles falou um pouco sobre essa história:
Construído com elementos desmontáveis de aço, madeira e vidro, seu projeto segue um esquema radiocêntrico. Seu estilo é eclético, e revela a preferência pelo pitoresco da época de sua construção. Encontram-se contudo elementos nitidamente Art Nouveau na decoração, principalmente no gradeamento metálico que cerca a área ao ar livre em torno e fecha o terraço. Os pilares e decorações metálicas, bem como os painéis modulares de madeira e vidro que compõem a fachada, são testemunho das inovações tecnológicas ocorridas na virada do século XX e que influenciaram estilos arquitetônicos.[6]
O pequeno prédio tem dois pavimentos em planta octogonal, mais subsolo e mezzanino, totalizando 195,23 m² de área construída. O térreo é composto pelo salão principal do restaurante, mais uma sala anexa para cozinha e apoio, e o pequeno mezzanino. O piso tem ladrilhos hidráulicos, com motivos geométricos. O piso superior, para o qual se tem acesso através uma escada metálica móvel, mostra uma saleta menor, também octogonal, com telhado ornamentado com lambrequins e contornado por um terraço com grades como parapeito.[6]
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