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O Carvalhinho[2] (em galego:O Carballiño,em castelhano; Carballino) é um município da Espanha na província de Ourense, comunidade autónoma da Galiza, de área 54 km² com população de 13838 habitantes (2007) e densidade populacional de 242,37 hab/km².[3]
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Município | ||||
Símbolos | ||||
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Gentílico | carvalhinhês/esa, carballiñés/esa | |||
Localização | ||||
Localização de Carvalhinho na Espanha | ||||
Coordenadas | 42° 25′ 50″ N, 8° 04′ 45″ O | |||
País | Espanha | |||
Comunidade autónoma | Galiza | |||
Província | Ourense | |||
Características geográficas | ||||
Área total | 54 km² | |||
População total (2021) [1] | 13 911 hab. | |||
Densidade | 257,6 hab./km² | |||
Código postal | 32... | |||
Código do INE | 32019 | |||
Website | www |
Variação demográfica do município entre 1991 e 2004 | |||
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1991 | 1996 | 2001 | 2004 |
11134 | 12146 | 12521 | 13226 |
O prato típico do Carvalhinho é o polvo cozido em panelas de cobre. O polvo à galega é servido em prato de madeira, com azeite, sal grosso e pimentão.
A tradição desta povoação deve-se ao Mosteiro de Oseira, que cobrava os dízimos das suas propriedades na costa de Pontevedra com este cefalópode. Celebra-se a Festa do Povo no segundo domingo de agosto[4].
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