Amargo (do latim: amarus) descreve o gosto primário produzido por soluções aquosas de substâncias amargas, como por exemplo solução de cafeína[1] bem como o Chimarrão, a Chicória, a Gentiana lutea e o famoso Denatônio. Ver também Paladar Referências [1]http://www.dicio.com.br/amargo/ Este artigo sobre Fisiologia é um esboço. Você pode ajudar a Wikipédia expandindo-o.vde Wikiwand - on Seamless Wikipedia browsing. On steroids.