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Em química orgânica, os compostos orgânicos constituídos de carbono e hidrogênio são divididos em duas classes:
Os compostos alifáticos podem ser:
Podem também ser:
Quanto à composição da cadeia, os compostos alifáticos podem ser classificados ainda em:
Hidrocarbonetos alifáticos, especificamente, são hidrocarbonetos com átomos de carbono estruturais em cadeias abertas e fechadas (cíclicas), não aromáticas. Podem ser alcanos, alcenos, alcinos ou alcadienos, e ainda outras combinações, se as ligações entre esses átomos forem respectivamente simples, duplas ou triplas.
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