Uma região vinícola é uma área geográfica para o cultivo e coleitas de videiras em grande escala, a fim de produzir seus sumos derivados como suco , vinho e passa .
As vinícolas atualmente são equipada com as últimas novidades da tecnológicas, tanto na colheita , prensagem e mesmo no processo de vinificação, que é o resultado do esforço de viticultores para a expansão no setor vitivinícola.
Américas
As primeiras vinícolas brasileiras foram introduzidas pelos imigrantes portugueses, nos estados do Nordeste, em 1756 , por ordem do Marquês de Pombal . Na década de 1960 as maiores vinícolas foram introduzidas nas serras do Rio Grande do Sul , incluindo também os outros estados do sul e sudeste.
Os principais estados são:
Europa
Regiões vinícolas na Áustria
Áustria : As regiões vinícolas da Áustria somam 45.533 hectares (dados de 2009)[1] de área de cultivo e se dividem nas seguintes regiões:
Região vinícola Baixa Áustria : Carnuntum, Kamptal, Kremstal, Thermenregion, Traisental, Wachau , Wagram e Weinviertel
Região vinícola Burgenland : Eisenberg, Leithaberg, Mittelburgenland, Neusiedlersee e Rosalia
Região vinícola Estíria : Südsteiermark, Vulkanland Steiermark e Weststeiermark
Região vinícola Viena
Região vinícola Bergland
Regiões vinícolas na Alemanha
Alemanha : As regiões vinícolas da Alemanha somam 102.000 hectares (dados de 2005)[2] de área de cultivo e se dividem nas seguintes regiões:
Ahr
Baden
Franken
Hessische Bergstraße
Mittelrhein
Mosel (até 2006 Mosel-Saar-Ruwer )
Nahe
Pfalz (até 1993 Rheinpfalz )
Rheingau
Rheinhessen
Saale-Unstrut
Sachsen
Württemberg
Bulgária
Croácia
Chipre
Espanha
França
Bordeaux: Pomerol , Sauternes, St-Émilion, Medóc, Graves.
Borgonha: Chablis, Yonne, Côte D’or(Nuit), Côte D’or(Beune) Beaujolais, Mâconnais, Challonnaise.
Champagne : Valée de La Marne, Côte des Blancs, Montagne de Reims.
Rhône: Cotes Rotie, Condrieu, Crozes Hermitage, Hermitage, Beaumes de Venise, Châteuneuf du Pape, Cotes du Rhone.
Loire: Muscadett, Anjou, Vouvray, Saumur, Pouilly-Fumé, Sancerre.
Languedoc: Fitou, Corbiéres, Minervois, St-Chinia, Coteaux du Languedoc.
Provence ,
Madiran
Alsácia
Córsega
Geórgia
Grécia
Hungria
Itália
Luxemburgo
Moldávia
Polônia
Portugal :
Reino Unido
República da Macedônia
República Tcheca
Romênia
Rússia
Sérvia
Eslováquia
Eslovénia
Regiões vinícolas suíças (em castanho)
Suíça : As regiões vinícolas da Suíça somam 14.841 hectares (dados de 2008)[3] de área de cultivo e se dividem nas seguintes regiões:
Cantão do Valais : Fully, Saxon, Saillon, Chamoson, Ardon, Vétroz, Conthey , Savièse , Sion , Grimisuat , Ayent , Lens , Miège , Venthône , Sierre , Salgesch , Varen .
Cantão de Vaud : La Côte , Lavaux , Chablais , Nord Vaudois
Genebra : Choully, Satigny , Peissy, Russin , Dardagny , Lully , Bardonnex , Cologny , Jussy , Choulex , Hermance , Céligny , Collex-Bossy
Região dos Três Lagos (Pays des Trois-Lacs )
Cantão do Ticino : [Giornico]], Malvaglia , Biasca , Verscio , Gordola , Tenero , Gudo , Giubiasco , Rivera , Morcote , Rovio , Stabio , Morbio, Pedrinate , Castel San Pietro
Cantão de Zurique : Freienstein-Teufen, Unterstammheim, Oberstammheim, Dachsen, Andelfingen, Flaach, Neftenbach , Seuzach , Eglisau, Weiningen , Meilen , Stäfa , Au, Wädenswil
Cantão de Argóvia : Fricktal, Limmattal, Vale do Reuss , Schenkenbergertal, Seetal e Wildegg , Geissberg, Aaretal]]
Cantão de Lucerna : Wiggertal, Sempachersee/Surental, Seetal , Região do Lago dos Quatro Cantões
Cantão de Schaffhausen : Klettgau, Schaffhausen e região, Stein am Rhein , Buchberg , Rüdlingen
Turquia
Ucrânia