RacletteDe Wikipedia, a enciclopédia encyclopedia Raclette (em português: 'pequeno rodo') designa uma preparação culinária de queijo assemelhada ao fondue. Posteriormente, passou a designar também o queijo utilizado nessa preparação.[1] Acompanhamentos: batatas e embutidos
Raclette (em português: 'pequeno rodo') designa uma preparação culinária de queijo assemelhada ao fondue. Posteriormente, passou a designar também o queijo utilizado nessa preparação.[1] Acompanhamentos: batatas e embutidos