![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1f/Pastinaca_sativa_MHNT.BOT.2004.0.jpg/640px-Pastinaca_sativa_MHNT.BOT.2004.0.jpg&w=640&q=50)
Pastinaca sativa
Legume / De Wikipedia, a enciclopédia encyclopedia
A cherovia[1] ou pastinaca[2] (Pastinaca sativa), é uma raiz que se usa como hortaliça. Relacionada com a cenoura, embora mais pálida e com sabor mais intenso do que esta, tem cultivo que remonta a tempos antigos na Eurásia. Antes da introdução da batata, a cherovia era um dos alimentos que ocupavam o seu lugar. Em Portugal, é cultivada na região da Serra da Estrela e na zona da Covilhã.
Factos rápidos cherovia ou pastinaca, Classificação científica ...
![]() | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Classificação científica | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
Nome binomial | |||||||||||||||
Pastinaca sativa L. |
Fechar
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1f/Pastinaca_sativa_MHNT.BOT.2004.0.jpg/640px-Pastinaca_sativa_MHNT.BOT.2004.0.jpg)