Bhut Jolokia
híbrido de pimenta cultivado no nordeste indiano / De Wikipedia, a enciclopédia encyclopedia
Bhut Jolokia[1][2] (Assamês: ভূত জলকীয়া bhut jôlôkia; Bangla: নাগা মরিচ naga morich), também conhecida por outros nomes, como Naga Jolokia é uma pimenta famosa por ter sido reconhecida pelo Guinness World Records, em 2007, como a pimenta mais picante do mundo. Também conhecida como Pimenta Fantasma,[3][4] destronando a pimenta Red Savina do primeiro lugar (título que manteve de 1994 até 2006).
Factos rápidos "Pimenta Fantasma", Híbrido ...
"Pimenta Fantasma" | |
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Híbrido | Capsicum frutescens x Capsicum chinense |
Criador | Desconhecido |
Origem | Índia |
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Existia debate sobre a espécie entre Capsicum frutescens e Capsicum chinense. Alguns dizem tratar-se de C. frutescens,[5] mas teste recentes de ADN revelaram tratar-se de um híbrido interespecífico, sobretudo C. chinense com alguns genes de C. frutescens.[6]