Groselha
gooseberry / De Wikipedia, a enciclopédia encyclopedia
A groselha (Ribes rubrum) é a baga vermelha da groselheira, planta da espécime das ribesiáceas.[2][3] É nativa da Europa Ocidental.[4]
Factos rápidos Classificação científica, Nome binomial ...
Groselha | |||||||||||||
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Classificação científica | |||||||||||||
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Nome binomial | |||||||||||||
Ribes rubrum Lineu, 1753[1] |
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A fruta é muito utilizada para a fabricação de xaropes, refrescos e geleias e é um dos principais ingredientes da culinária de países do norte da Europa.[5]