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Bamba (aperitivo)
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Bamba (em hebraico: בַּמְבָּה) é um tipo de biscoito aperitivo com sabor de manteiga de amendoim, fabricado pela companhia Osem em Holon, em Israel.
Bamba (בַּמְבָּה) | |
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Categoria | lanche |
País | Israel |
Ingrediente(s) principal(is) |
Manteiga de amendoim |
Variações | Bamba com sabor de morango; com recheio de nougat |
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Bamba é um dos principais aperitivos industrializados em questão de produção e vendas em Israel. Ele é comercializado desde 1964,[1] não registrando nenhuma queda nas vendas. Bamba compõe uma parcela significativa de aproximadamente 25% do mercado de lanches israelense.[2]
Bamba é um tipo de "salgadinho" de milho com sabor de manteiga de amendoim. Ele não contem conservantes, nem corantes artificiais, é enriquecido com diversas vitaminas e contém grandes quantidades de gordura e sal nas porções. O valor calórico é de 160 kcal por porção de 28 gramas.[3] Bamba é certificado Kosher por Badatz Jerusalém.[4]