Loading AI tools
Rodzaj deseru, szczególnie popularnego w okresie PRL Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Ciepłe lody – w gastronomii polskiej rodzaj wysokokalorycznego i taniego deseru w postaci słodkiej pianki z zaparzonej syropem piany z białek, podawanej w waflowym kubku, przypominający z wyglądu lody włoskie, od czego pochodzi jego nazwa. Znane też pod nazwami murzynki, całuski.
Jedna porcja ciepłych lodów ma ok. 200–250 kcal. Jak podają dziennikarze tygodnika „Wprost”, ciepłe lody to wynalazek rodzimych technologów żywienia, erzac rodem z czasów PRL-u, podobnie jak Polo Cockta czy wyrób czekoladopodobny[1].
Ciepłymi lodami nazywa się także inne, podobne słodycze nazywane w Niemczech Schokoküsse, w Danii Flødeboller, w Izraelu Krembo (piankowe bryłki ułożone na wafelkach lub biszkoptach i polane czekoladą). Schokoküsse mają delikatniejszą, bardziej puszystą, mniej ciągnącą się konsystencję.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
