Biochemia

Biochemia – nauka zajmująca się chemią w organizmach żywych, a w szczególności biosyntezą, strukturą, stężeniem, funkcjami (w tym skutkami niedoboru oraz nadmiaru) i przemianami substancji chemicznych w organizmach (z uwzględnieniem aspektów energetycznych)^[1].

Przedmiot badań

Typowe związki chemiczne będące przedmiotem badań biochemicznych to biopolimery (np. białka (w tym enzymy), polisacharydy i kwasy nukleinowe, tj. RNA i DNA), aminokwasy, węglowodany, lipidy, nukleotydy, hormony i in.

Do dziedzin nauki blisko związanych lub zazębiających się z biochemią należą:

• biologia molekularna
• chemia bioorganiczna
• chemia bionieorganiczna
• chemia medyczna
• chemia leków
• chemia środowiska
• biotechnologia
• cytologia
• biofizyka
• biogeochemia
• cytochemia (chemia komórki)
• histochemia (chemia tkanek)

Zobacz też

• Polskie Towarzystwo Biochemiczne