![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e0/Barley.jpg/640px-Barley.jpg&w=640&q=50)
Zboża
Z Wikipedii, wolnej encyclopedia
Zboża, rośliny zbożowe – grupa roślin uprawnych z rodziny wiechlinowatych (traw, Poaceae). Ich owoce, o wysokiej zawartości skrobi, są wykorzystywane do celów konsumpcyjnych, pastewnych i przemysłowych. Najpopularniejszymi produktami przerobu zbóż są mąki, kasze, oleje i syropy. Zboża są podstawowym surowcem w wielu gałęziach przemysłu takich jak: młynarstwo, piwowarstwo, gorzelnictwo, farmaceutyka.
![]() |
Na tę stronę wskazuje przekierowanie ze „Zboże”. Zobacz też: wieś Zboże. |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e0/Barley.jpg/320px-Barley.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b3/Various_grains.jpg/640px-Various_grains.jpg)