Kwas rumenowy (tzw. sprzężony kwas linolowy, CLA – z ang. conjugated linoleic acid) – organiczny związek chemiczny z grupy nienasyconych kwasów tłuszczowych. Jest metamerem kwasu linolowego zawierającym wiązania podwójne w układzie sprzężonym (w kwasie linolowym są one izolowane). Naturalnie występuje w tłuszczu mlecznym[2].
Po raz pierwszy otrzymano go na Uniwersytecie Wisconsin-Madison.
Szybkie fakty Nazewnictwo, Wzór sumaryczny ...
Kwas rumenowy
|
Nazewnictwo |
|
Nomenklatura systematyczna (IUPAC) |
kwas (9Z,11E)-oktadekadienowy |
Inne nazwy i oznaczenia |
kwas 9-cis,11-trans-oktadekadienowy, sprzężony kwas linolowy, CLA |
|
Ogólne informacje |
Wzór sumaryczny |
C18H32O2 |
Masa molowa |
280,44 g/mol |
Identyfikacja |
Numer CAS |
2540-56-9 |
PubChem |
5280644 |
SMILES |
CCCCCC/C=C/C=C\CCCCCCCC(=O)O |
|
InChI |
InChI=1S/C18H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h7-10H,2-6,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b8-7+,10-9- |
InChIKey |
JBYXPOFIGCOSSB-GOJKSUSPSA-N |
|
|
Podobne związki |
Podobne związki |
kwas linolowy |
|
Farmakokinetyka |
|
Działanie |
wspomaga odchudzanie |
|
Zamknij
Podejrzewano, że CLA stanie się nową bronią w walce z nowotworami, pozwoli obniżać poziom cukru i tłuszczów we krwi, zapanować nad astmą i alergiami. Późniejsze badania na zwierzętach potwierdziły, że CLA jest silnym środkiem przeciwnowotworowym[3]. Niski poziom kwasu rumenowego w surowicy krwi powiązany został ze zwiększonym ryzykiem zachorowania kobiet na raka piersi[2].
CLA dobrze wpływa na układ immunologiczny – zwiększa odporność na wirusy, może tłumić reakcje alergiczne. Przyjmowanie CLA w czasie odchudzania korzystnie wpływa na samopoczucie. Obniża poziom trójglicerydów, cholesterolu i cukru we krwi[potrzebny przypis].