Kwas mirystynowy
związek chemiczny / Z Wikipedii, wolnej encyclopedia
Kwas mirystynowy – organiczny związek chemiczny, nasycony kwas tłuszczowy.
Szybkie fakty Nazewnictwo, Wzór sumaryczny ...
| |||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
Ogólne informacje | |||||||||||||||||||||
Wzór sumaryczny |
C14H28O2 | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Masa molowa |
228,37 g/mol | ||||||||||||||||||||
Wygląd |
bezbarwne lub białe albo prawie białe płatki[1] | ||||||||||||||||||||
Identyfikacja | |||||||||||||||||||||
Numer CAS | |||||||||||||||||||||
PubChem | |||||||||||||||||||||
DrugBank | |||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa) | |||||||||||||||||||||
|
Zamknij
Występuje w dużych ilościach w nasionach roślin z rodziny Myristicaceae, a także w oleju z kokosa i w oleju palmowym.