![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0d/Frankfurter_wuerstchen.jpg/640px-Frankfurter_wuerstchen.jpg&w=640&q=50)
Frankfurterki
rodzaj cienkiej i suchej kiełbaski z mielonego mięsa / Z Wikipedii, wolnej encyclopedia
Frankfurterki – krótkie, cienkie kiełbaski z wieprzowiny, wywodzące się z Niemiec. Kiełbaski produkowane najczęściej jako wędzone, parzone. Nazwa pochodzi od niemieckiego miasta Frankfurt, gdzie rozpoczęto ich produkcję. Podawane najczęściej na gorąco.
![]() |
Ten artykuł od 2022-09 zawiera treści, przy których brakuje odnośników do źródeł. |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0d/Frankfurter_wuerstchen.jpg/640px-Frankfurter_wuerstchen.jpg)
Znane są już od XIII wieku[1].