From Wikipedia, the free encyclopedia
ନାନ ଏକ ଓଭନରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏକ ଫ୍ଲେଟ ବ୍ରେଡ଼ ସଦୃଶ ଖାଦ୍ୟ ଯାହା,[1] ପଶ୍ଚିମ ଏସିଆ ବ୍ୟଞ୍ଜନ, ମଧ୍ୟ ଏସିଆ ବ୍ୟଞ୍ଜନ ଏବଂ ଦକ୍ଷିଣ ଏସିଆ ବ୍ୟଞ୍ଜନରୁ ସାଧାରଣତଃ ମିଳିଥାଏ ।[2][3][4]
ମୂଳ ସ୍ଥାନ | ସାଉଥ ଏସିଆ, ମଧ୍ୟ ଏସିଆ, ଦକ୍ଷିଣ-ପୂର୍ବ ଏସିଆ |
---|---|
ଅଞ୍ଚଳ ବା ରାଜ୍ୟ | ଭାରତ, ପାକିସ୍ତାନ, ବଙ୍ଗଳାଦେଶ, ଆଫଗାନିସ୍ତାନ, ଇରାନ, ମାଲେସିଆ, ଇଣ୍ଡୋନେସିଆ, ସିଙ୍ଗାପୁର |
ପରଷିବା ଉତ୍ତାପ | ଗରମ, ରୁମର ତାପମାତ୍ରା |
ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ | ଗହମ ଅଟା (e.g. ମଇଦା, ଅଟା), ପାଣି, ବଟର, ଘିଅ, ଦହି, କ୍ଷୀର (ଇଚ୍ଛାମୁତାବକ) |
|
ଇଂରାଜୀରେ ନାନର ସର୍ବପ୍ରଥମ ରୂପ 1810 ମସିହାରୁ "ଉଇଲିୟମ ଟୁକେ"ଙ୍କ ଯାତ୍ରା ସମୟରୁ ରହିଛି ।[5] ପାର୍ସୀୟନ ଭାଷା ଶବ୍ଦ ନୈନ ରୁଟି, ମଧ୍ୟ ଫରାସୀରେ ଏନ ଏନ ରୁଟି, ପାର୍ଥିୟନ ଭାଷାରେ ଏନ ଏନ ଏନ ରୁଟି , ବଲୁଚି ଭାଷାରେ ନାଗନ ରୁଟି ଏବଂ ସଗଦିୟନ ଭାଷାରେ ଏନ ଆଈ ଏନ ଏନ ରୁଟି ଭୋଜନ ରୂପେ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଥାଏ ।[6]
ନାନର ଏକ ବ୍ୟାପକ ବିତରଣ ରହିଛି, ଯେପରି ମଧ୍ୟ ଏସିଆ ଏବଂ ଦକ୍ଷିଣ ଏସିଆରେ କୁହାଯାଉଥିବା ବହୁ ପ୍ରକାରର ଭାଷାରେ ଉଧାର ନିଆଯାଇଛି , ଯେଉଁଠାରେ ସାଧାରଣତଃ ଏକ ପ୍ଲେଟବ୍ରେଟକୁ ସନ୍ଦର୍ଭିତ କରାଯାଇଥାଏ । ବର୍ତନୀ ନାନ 1979 ମସିହା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଥାଏ ,[7] ଏବଂ ତା'ପରେ ସାମାନ୍ୟ ଇଂରାଜୀ ବର୍ତନୀ ହୋଇଯାଇଛି ।
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.