Marengs
From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Marengs (av fransk meringue, etter den sveitsiske byen Meyringen) eller pikekyss er lette konfektkaker av stivpiskede eggehviter og sukker eller melis stekt ved svak varme. Ofte blir marengs smaksatt med for eksempel sjokolade for å smake bedre.
 | Kildeløs: Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. |
Remove ads
Eksterne lenker
|
|
Kokeboka på Wikibøker: Marengs – oppskrift |
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads