From Wikipedia, the free encyclopedia
Carménère er en vindrue som er mye brukt i Chile, der den inntil nylig ofte ble tatt for Merlot.
Carménère | |||
---|---|---|---|
Vitis vinifera | |||
Navn | Carménère | ||
Også kjent som | Grande Vidure | ||
Opprinnelse | Frankrike | ||
Hovedområde | Chile | ||
Produksjon | |||
Produksjon: | |||
Andre opplysninger | |||
VIVC [1] | 2109 |
Rødvins-druen carmenère regnes i dag for Chiles nationaldrue.
Gammel bordeauxsort, nå lite utbredt i Frankrike. Ble sannsynligvis bragt til Chile en gang i 1850-årene. Da trodde man at det var snakk om merlot, og siden da har de chilenske vinprodusenter plantet de to druesortene sammen i vinmarkene. Først i 1991 oppdaget de at det var snakk om carmenère.
Produsenten De Martino tok konsekvensen og adskilte vinstokkene i egne marker og kom i 1995 på markedet med den første chilenske carmenère-vin, hvor druens navn kom på etiketten. I dag vokser druesorten på mer enn 6000 hektar jord i Chile.
Carmenere er en drue som gir fylde, frukt og en masse farge.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.