Trompetsopper (Craterellus) er en slekt i Cantharellaceae som i uformelt kalles kantarellfamilien. De er nært beslektet med kantarellene (Cantharellus).
| Trompetsopper | |||
|---|---|---|---|
.jpg)
| |||
| Nomenklatur | |||
| Craterellus Pers. | |||
| Klassifikasjon | |||
| Rike | Sopper | ||
| Divisjon | Stilksporesopper | ||
| Underdivisjon | Hymeniesopper | ||
| Klasse | Ekte hymeniesopper | ||
| Orden | Kantarellordenen | ||
| Familie | Cantharellaceae | ||
| Økologi | |||
| Antall arter: | 49 [1] | ||
| Habitat: | terrestrisk | ||
| Utbredelse: | kosmopolitisk | ||
| Inndelt i | |||
| |||
I de senere tiårene har DNA-analyser i tillegg til makroskopiske og mikroskopiske trekk blitt tatt i bruk for å avklare grensene mellom slektene i Cantharellaceae. Det har ført til at flere arter i Cantharellus, har blitt flyttet til slekten Craterellus.[2][3][4]
Man regner tynnkjøttete arter med hul stilk og åpen hatt i sentrum til Craterellus i motsetning til kjøttfulle hatter med tykk stilk. De sistnevnte plasseres i Cantharellus. Dette skillet tilsvarer ganske nøyaktig det man har omtalt som trompetsopper og kantareller i Norge, også før vitenskapelige analyser har underbygget det.[2]
Tidligere ble små mikroskopiske strukturer kalt «bøyler» benyttet for å skille slektene fra hverandre. Etter DNA-analyser har blitt publisert, blir ikke dette trekket lenger tillagt noen betydning.[3][2]
Hymeniet, det sporebærende vevet, er hos noen trompetsopper formet som strukturer kalt «ribber». I likhet med kantarellene kan ribbene bli så dype og tydelige at de ligner gaffeldelte «skiver», men de skiller seg likevel fra skiver ved at de i virkeligheten er forhøyninger eller «rynker» i vevet.[5] Hos andre trompetsopper er ribbene utydelige til så godt som helt glatte.
Fargene hos artene innen slekten kan variere mye, og flere ulike navn blir etter DNA-analyser betraktet som former med fargevariasjoner som avviker fra artens vanlige farge.[2]
Trompetsoppene er i likhet med kantarellene gode matsopper. Kjøttet er vanligvis tynt, og de egner seg derfor godt til tørking. Kjente arter i Norge er traktkantarell, gul trompetsopp og svart trompetsopp.
Referanser
Eksterne lenker
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
