![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b2/CornmealProducts.jpg/640px-CornmealProducts.jpg&w=640&q=50)
Tex-mex (mat)
From Wikipedia, the free encyclopedia
Tex-mex, sammensatt av ordene Texas og Mexico, er matkultur fra USA med kulinariske tradisjoner i Mexico. Matkulturen spredde seg fra de amerikanske grensestatene i sør, særlig Texas, til resten av USA. Noe som gjenkjennes i tex-mex er den søte smaken som man ikke finner i meksikansk mat. Matkulturen har siden spredt seg til resten av verden, særlig Europa. Sverige er det landet i Europa som spiser mest tex-mex-mat.[1]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b2/CornmealProducts.jpg/640px-CornmealProducts.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3a/NCI_Visuals_Food_Taco.jpg/640px-NCI_Visuals_Food_Taco.jpg)