MyseFrom Wikipedia, the free encyclopedia Myse eller valle[1] oppstår når melk yster seg, det vil si deler seg i en relativt fast del (ostemassen) og en flytende del – mysen. Myse som samler seg i boller
Myse eller valle[1] oppstår når melk yster seg, det vil si deler seg i en relativt fast del (ostemassen) og en flytende del – mysen. Myse som samler seg i boller